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豆爸教你做一道宝宝菜

[2007-10-14 17:10] 作者: 蚕豆爸 录入: yexiaofeng
导读: 现在出场的是大名鼎鼎的蚕豆宝宝……的爸爸!他要教做一道宝宝菜:相思鲈鱼。鲈鱼每100肉里含蛋白质18.6、脂肪3.4、钙138、磷161及多中维生素。鲈鱼肉质坚实,肉多刺少,色泽洁白,味鲜美,特别适合宝宝吃。

烹制过程图示二、

  在鱼身上斜切几刀,然后换个方向斜切几刀,注意不要切断鱼肉,把鱼两边都切成菠萝状。然后在鱼的两面抹上合适的盐,并准备好辅料葱、姜、蒜等。

相思鲈鱼的制作过程

在鱼身上斜切几刀,并准备好辅料葱、姜、蒜等。

蚕豆宝宝的问题