如何选择谷类食品？

如何选择谷类食品？

　　1)、要选择面包、谷类食品和面食，要选择用全麦或全谷物做成的。黑麦或裸麦粉做成的面包，通常都含有较高的纤维。

　　2)、选择食品时，可以关注下食品的包装上是否注明有“高纤维”的或是“优质纤维”的字眼。

　　3)、食用一些只含有3克或是更少的脂肪的面包和面包卷。

　　4)、尝试谷类食品的新品种，比如粟米，小米或是蒸的粗麦粉。

　　5)、在您孩子喜欢的沙拉里添加一些谷类食物，像面条，大米，或是小麦。

　　6)、要购买大麦、玉米、燕麦、大米或是小麦，尽量看看它的包装上是否含有“全”字。

　　7)、选择糙米多过选择白米。因为糙米对孩子来说具有更大的营养价值。糙米是唯一一种全谷类大米。

　　8)、家长所购买的谷类食品，最好是每一次食用的量中至少含有3克纤维，3颗或更少的脂肪，8克或是更少的糖分。

　　9)、而要给孩子选择面包，饼干，零食等等，要选择含脂肪量和糖量较少的。

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