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健康警钟:孩子少喝罐装饮料

[2008-04-22 09:49] 作者: duanweichang 出处:pckids 录入: duanweichang
导读: 罐装饮料,常用原料有纸、玻璃、塑料和金属等。纸质报装,因质地疏松有一定渗水性,因而易受微生物污染。玻璃、塑料报装的饮料,启封可见光饮料本身的成分易被氧化破坏。更值得注意的是,主要的卫生问题是有害金属的溶出。有研究发现,儿童饮用罐装饮料越多,其血液中含铅浓度越高,这可能是许多金属饮料罐仍然用铅锡作为焊缝材料的缘故。为减少铅污染对儿童生长发育的不良影响,小儿应少喝灌装类饮料。若偶尔饮用,注意要一次饮完,吃不完的饮料倒入杯中当天吃完,不要留在罐内存放冰箱分次食用。

  罐装饮料营养太少

  不少饮料的外包装上标有所含营养成分,并以新鲜果汁为主。其实,在加工、消毒、贮存的过程中,一些水溶性维生素大多被破坏,尤其是维生素C所存无几。而有些家长总以为饮料中多少有一点营养,孩子又喜欢喝,故常用饮料代替白开水给孩子饮用。分析饮料中的甜味,主要是含糖分较多,有的饮料中还含有较多色素和香精。

  罐装饮料诱发疾病

  据有关报告,一些儿童多动症的发生与此有关。龋齿的发病率较高也与摄入过多糖分有关。许多肥胖儿童从小喜食甜品、饮料的习惯。有数据表明,一听可乐型饮料,其含糖量所产生的热能比吃小碗半碗饭还要多。糖进入人体后,在代谢过程中产生的中间产物丙酮酸,如缺乏足够维生素B1的参与,会大量存在于血液中,进而刺激中枢神经系统及心血管系统,出现疲乏、食欲降低等症状。一些厌食症的儿童,也常存在有喝过多含糖饮料的不良习惯。汽水和各种含气饮料中,都含有碳酸氢钠,与胃中的盐酸化合生成大量的二氧化塘气体,积聚在胃内,使胃内压力增大,胃胀而难受,甚至有造成胃破裂的危险。因此,饱餐后食物充满胃腔时,更不宜让儿童再喝含气饮料。

  TIPS:

  小儿在炎热的天气或运动后出汗较多,以喝白开水、矿泉水为宜,少量多饮。也可自配淡盐开水:100毫升凉开水加0.9g盐、5克食糖,这符合人体所需,也能解渴。适量给予牛奶、豆浆和天然果汁可作为营养的补充,果汁又以番茄和西瓜汁更好。

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灌装饮料的问题