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关注儿童食品五大安全问题

[2008-01-17 12:07] 作者: 佚名 出处:其他 录入: yuheng
导读: 近年来,以儿童为主要消费对象的各种食品如同雨后春笋一般涌现。儿童时期是生长发育的关键,但是由于儿童食品种类繁多,又迎合了儿童的嗜好性口味,这就导致加工食品正在逐渐取代正餐在儿童心目中的地位。而且,大多数家长缺乏食品营养方面的知识,很多时侯盲目地从价格去决定儿童食品的选择。因此,在儿童食品的消费过程中存在着的这一系列问题,已经不得不引起人们的重视。

  4、企业经营与儿童嗜好的矛盾

  食品企业在运营当中,注重的是产品的销量,所以经常会针对儿童的喜好,采用奖品促销或者玩具的捆绑等,这样增加了食品的趣味性,而忽略了这样的食品会对正在长身体的儿童带来什么影响。同时,对于不辨是非的儿童来说,他们会因为喜欢某一种玩具,或者为了凑齐某一系列头像,而进一步加大对加工食品的依赖。

  5、儿童食品的单独管理

  对监管部门来说,应该针对儿童这个特殊群体,专门制定关于儿童强化食品的,关于婴幼儿、儿童休闲食品的法规来,用来保障儿童的健康成长。

  儿童是不具备分辨是非的能力的,所以,对待这个特殊群体应该需要整个社会的爱心来保障。

  对家长,要让孩子养成良好的饮食习惯,早,中,晚尽量保障三餐主食,而避免孩子因为缺餐而去增加零食。另外,家长还要给孩子一个正确的营养认知,并不是所有好吃的都是要吃的。

  对学校,要管好学校副食品店的食品,是否有三无食品,是否有不合格产品,是否有劣质食品,周边有无流动摊贩等等,保障儿童所摄取的食物都是健康食品。还要将食品安全知识带入到课堂,教育孩子学会辨别好坏食物。

  对企业,要在考虑自己的利益的同时能够想到儿童的健康。

  对国家,应该明确法律,来保障儿童的健康。

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食品的问题