了解食物中毒的五大分类
三、动物性食物中毒
食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。动物性中毒食品主要有两种;将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品;在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品。近年，我国发生的动物性食物中毒主要是河豚鱼中毒，其次是鱼胆中毒。
震后怎样预防食物中毒 地震对儿童心理伤害的程度 地震后易引发的儿科疾病
推荐阅读：
|
|
|
|
25k.gif "8大营养元素 一个也不能少")
了解食物中毒的五大分类
[2008-05-21 17:34]
作者：
佚名
出处：pckids
录入：
xiemeichang
导读：
细菌性食物中毒的发生与不同区域人群的饮食习惯有密切关系。美国多食肉、蛋和糕点，葡萄球菌食物中毒最多;日本喜食生鱼
食物中毒的问题